Pracovní prostředí
Závody v Dutch Harbor, Kodiak, Bristol Bay, Sitka. Mokro, chlad, zápach. Bunkhouse často 6 na pokoj. ~80 % lidí jsou nerezidenti. At-sea processory jedou na lodi 14–22 dní.
Zbytek světa • Aljaška
Zpracování mořských plodů: Aljaška
Není Deadliest Catch. Nejdřív vízum, pak pollock a losos.
1
Přehled oblasti
Na Aljašce neexistují krabí farmy. Krabi se loví ve volném moři. Pro nováčka je reálná cesta zpracování na břehu: pollock a losos, 12–16 hodin denně, 7 dní v týdnu. Krabi jsou sezónní bonus, pokud vůbec (kvóty po kolapsu 2021). USA ≠ EU: bez J-1 (studenti) nebo H-2B tě legálně nevezmou.
2
Prostředí a práce
Náplň práce
Slime line: porcování, čištění, balení. Filetování a stroje až po zapracování. Na lodi (deckhand) je crew share, to je jiná liga a pro zkušené.
Typický den a směny
70–80 hodin týdně v peaku. Losos červen–září, pollock A leden–duben. Spánek 4–6 hodin. Regenerace je mezi sezónami, ne po směně.
Ubytování a zázemí
Bunkhouse typicky $5–15/den, jídlo podle závodu. At-sea jídlo a loď zdarma. Než vyjedeš, chtěj písemně sazbu, co je hrazené (ubytování, strava, letenka) a jak jde výplata.
3
Odměna a podmínky
Odměna
Dle smluvního modelu
sezónní režim
Náklady
Ověřit předem
ubytování/strava/doprava
Možnosti výdělku
| Scénář práce | Hrubý měsíc (USD) | Hrubý měsíc (CZK) | Systém placení |
|---|---|---|---|
| Zpracovatel, nováček (slime line, balení, třídění) | ~$3 500–5 500 | ~82 000–130 000 Kč | Hodinovka $14–19 + přesčasy, 60–72 hod/týden |
| Zpracovatel, zkušený / top firma (filetování, obsluha strojů) | ~$6 000–10 000 | ~141 000–235 000 Kč | Hodinovka $20–27 + přesčasy, 72–84 hod/týden |
| Deckhand: losos (sezónní, 3 měsíce) | ~$5 000–7 000 | ~118 000–165 000 Kč | Crew share (8–10 % z úlovku) |
| Deckhand, treska, halibut, pollock | ~$7 000–15 000 | ~165 000–353 000 Kč | Crew share, celoroční kontrakty |
| Deckhand, krabi (Bering Sea) | ~$10 000–20 000+ | ~235 000–470 000+ Kč | Crew share, extrémní riziko, sezóna 2–4 měsíce |
| Vedoucí směny / QC inspektor (processing plant) | ~$5 500–8 000 | ~130 000–188 000 Kč | Hodinovka $22–30 + přesčasy |
Kde se reálně budeš pohybovat: Na Aljašce existují dva úplně jiné světy, zpracování na břehu a rybolov na moři. Jako zpracovatel (processor) startuješ na slime line, to je porcování, čištění a balení ryb 12–16 hodin denně, 6–7 dní v týdnu. Platí tě hodinovkou $14–19/hod, ale díky masivním přesčasům (vše nad 8 hod/den = 1,5× sazba) se dostaneš na $3 500–5 500 měsíčně. U top firem jako Silver Bay ($27,30/hod) to může být i $8 000–12 000/měsíc. Ubytování a strava jsou většinou zdarma, takže si necháš skoro všechno. Jako deckhand na rybářské lodi dostáváš crew share, podíl z úlovku (typicky 8–10 %). Nováček bere half share (polovinu). Na lososa vyděláš $5 000–7 000/měsíc, na tresce a halibutu $7 000–15 000/měsíc, na krabech klidně $20 000+/měsíc, ale to je jedna z nejnebezpečnějších prací na světě. Sezóna trvá 3–6 měsíců (květen–září losos, celoročně treska/pollock, říjen–leden krabi). Budeš smrdět rybama, spát 4–6 hodin denně a dřít v mrazu. Než vyjedeš, chtěj písemně: hodinovou sazbu nebo procento crew share, co je hrazené (ubytování, strava, letenka), a jak funguje výplata.
4
Kolik si reálně vyděláš
Spočítej si to. Tady vidíš, kolik ti reálně zůstane v kapse:
Výdělek za 12 měsíců (celoroční provoz)
Přes agenturu
0 Kč
−300 000 Kč na provizích a skrytých poplatcích
S naším průvodcem
0 Kč
Jednorázově −19 900 Kč za balíček = ušetříš 280 100 Kč oproti agentuře
Sám bez pomoci
0 Kč
Plný výdělek, ale musíš si všechno zařídit sám, smlouvy, víza, ubytování, dopravu
Rozdíl je jasný. Za 19 900 Kč jednorázově si necháš to, co by ti agentura sebrala každý měsíc.
5
Tvoje připravenost
Připravenost na pozici0%
Platný pas (min. 12 měsíců do expirace)
Platné americké pracovní víza (J-1 nebo H-2B)
Social Security Number (SSN, vyřídíš po příjezdu)
Zdravotní způsobilost, stání 12–16h, práce v chladu a vlhku
Základní angličtina (bezpečnostní pokyny, komunikace s nadřízeným)
Finanční rezerva na víza, letenku a první týdny (~$3 000)
Ochota pracovat 7 dní v týdnu po dobu sezóny (červenec–září)
Připravenost na izolaci, vzdálené lokality, žádné město v dosahu
Zatím jsi na začátku. Projdi si požadavky a zjisti, co ti chybí.
6
Podobné příležitosti
KiwifruitSběr kiwi: Nový Zéland
Mining FIFOFIFO práce v dolech v Austrálii
ForestrySázení stromů v Kanadě